CAMARÃO ALHO E ÓLEO
1 kg de camarão fresco na casca
- 1 xícara de azeite de oliva
- 12 dentes de alho graúdo cortado em rodelinhas
- sal.
Aqueça até ferver, numa frigideira grande, o azeite de oliva. Tempere-o com sal.
Refogue no azeite os dentes de alho em rodelinhas.
Junte os camarões ao refogado, refogando-os por 10 minutos.
Sirva os camarões como entrada.